Jordbruk
Kålens klocka
En nyskördad växt, frukt eller grönsak stängs inte av – som en strömbrytare – och dör, rapporterar forskare. Istället fortsätter en intern “klocka” inuti den nyplockade plantan att ticka iväg. Den reagerar på ljus och mörker, precis som när den var rotad i jorden.
Leave a Reply